Čokoládový dort se želé

P3130576-2

Tenhle dort je po indiáncích můj nejoblíbenější zákusek z cukrárny :). Dostala jsem na něj strašnou chuť a tak jsem si ho doma upekla… Myslím si, že je o malý kousek lepší, než ten z cukrárny.

Vůbec se nelekněte práce se želatinou, v postupu máte vše popsané a není se čeho bát. Odměnou Vám bude skvělý dort, o který se nebudete chtít s nikým dělit dělit :).

Celý příspěvek

Kynuté briošky se skořicí a čokoládou

P1113436

Při pečení těchto briošek nám to doma vždycky voní jako v luxusní pekárně a to Vám nekecám :). Doba kynutí tohoto těsta je sice delší, ale výsledkem Vám budou krásně nakynuté a vláčně briošky, které nádherně voní po skořici a je v nich schovaná čokoláda. Můžete si je dát jen tak samotné a nebo pomazané máslem… ať už tak či tak, jsou prostě dokonalé :).

Delší doby přípravy se vůbec nebojte. S těstem se krásně pracuje a věřte mi, že ho zvládne i začátečník.

Celý příspěvek