Tohle je fakt čokoládová BOMBA!!
Tahle bábovka je krásně vláčná a nebojte se, že by byla suchá a dusila Vás. Díky jogurtu, kterého je v těstu víc než dost, je fakt dokonalá. Věřím, že Vám bude chutnat :). Celý příspěvek
Germknödel s vanilkovou omáčkou
Tohle je prosím pěkně velká paráda :)!!! Je to alpský knedlík plněný povidlama, který se doslova „topí“ ve slaďoučké vanilkové omáčce a je posypaný mákem a cukrem. Germknödel je podobný našemu knedlíku na páře. Já si z toho sedla na zadek a doufám, že do kolen dostane i Vás :). Celý příspěvek
Brownies cheesecake
Láska je prostě sladká :)… Blíží se Valentýn a já jsem si pro Vás ve spolupráci s Kauflandem připravila recept, který si můžete vy připravit pro svou lásku :).
Recept je snadný, z dostupných surovin a je skoro celo-čokoládový = záruka úspěchu :).
Kakaové dortíky
Dlouho slibovaný recept je KONEČNĚ tady :)!
Sladké mini dortíky… to je nadýchaný piškot, krém, který chutná jako z míša řezů a sladké ovoce. Blíží se Valentýn a tyhle dortíky můžou být pro Vašeho milého nebo Vaši milou skvělým sladkým překvapením. Celý příspěvek
Semlor
U nás jsou masopustní koblihy a ve Švédsku mají semlor. A je to opravdu LAHODA! Jsou krásně provoněné kardamomem, uvnitř najdete sladkou mandlovou náplň a zdobí je čepice sladké šlehačky – to je prostě slast! „Houstičky“ jsou skvělé jen tak a já doufám, že Vám budou chutnat stejně jako nám :). Celý příspěvek
Mini cheesecake
Já mám cheesecake moc ráda, ale vadí mi v něm občas „tvrdší“ sušenkový základ. Já jsem ale tentokrát (jako velká milovnice máku) vyměnila sušenky za mák a je to BOMBA!!! Samozřejmě, pokud nejste příznivcem máku, udělejte si základ klasický, ale věřte mi, že tohle kombo Vás vystřelí do vesmíru :). Celý příspěvek
Kynuté briošky se skořicí a čokoládou
Při pečení těchto briošek nám to doma vždycky voní jako v luxusní pekárně a to Vám nekecám :). Doba kynutí tohoto těsta je sice delší, ale výsledkem Vám budou krásně nakynuté a vláčně briošky, které nádherně voní po skořici a je v nich schovaná čokoláda. Můžete si je dát jen tak samotné a nebo pomazané máslem… ať už tak či tak, jsou prostě dokonalé :).
Delší doby přípravy se vůbec nebojte. S těstem se krásně pracuje a věřte mi, že ho zvládne i začátečník.
Tvarohové koblížky
První recept nového roku je tady :). Je to rychlejší verze klasických kynutých koblih. Pokud se Vám nechce dělat s kynutým těstem, nebo se kynutého těsta bojíte, tak tohle je pro Vás ideální a velmi rychlá volba. Celý příspěvek
O tom, jaké mám v kuchyni spotřebiče
Když mě před rokem BOSCH oslovil na spolupráci, měla jsem z toho neskutečnou radost. Po nastěhování do bytu nám v něm zůstali starší spotřebiče, které už pomalu dosluhovali a já se svou frekvenci pečení jsem jejich „trvanlivosti“ moc nepřidala :).
Proto jsem si připadala jako Alenka v říši divů, když jsem si mohla v jejich showroomu vybírat, co by se mi do kuchyně hodilo. Je fajn, že si do jejich showroomu můžete přijít spotřebiče před koupí omrknout, nechat si poradit, případně přijít na kurz vaření, kde Vám ukážou všechny možné funkce spotřebičů, které se Vám líbí. Samozřejmě mě by se do kuchyně hodilo úplně všechno :D, co Vám budu povídat, ale vybrala jsem si troubu, digestoř, multifunkční kuchyňský robot a odšťavňovač.
Na tuhle recenzi jsem si dala fakt čas, protože jsem Vám nechtěla po měsíci spotřebiče vychvalovat do nebe, když jsem si je pořádně nevyzkoušela, ale po roce užívání Vám můžu říct, že ty spotřebiče stojí za to 🙂
Vánočka
Vánočka a vanilkové rohlíčky… to je highlight našich Vánoc :). Letos jsem napekla Vánoček opravdu hodně… recepty od babiček, tetiček a konečně tady je ta, která nám chutnala ze všech nejvíc. Doufám, že bude stejně chutnat i Vám a hlavně, že se Vám povede. Celý příspěvek
