Nadýchaná jako obláček, nebo jako sukně baletky :). To je dort Pavlova a je skvělý! Je to recept o který jste si hodně psali a já doufám, že bude patřit mezi Vaše oblíbené :). Celý příspěvek
Cukrářský kurz ve škole vaření Laboratorio
Jednou za čas je fajn, dát si mother´s day-off a udělat si den, jak se říká, sama pro sebe. Někdo chodí na kosmetiku, někdo ke kadeřnici nebo na nákupy a já jsem si udělala výlet do Prahy na cukrářský kurz do školy vaření Laboratorio Scuola di Cucina.
Kynutý makový závin
Od dětství miluju mák a vydrželo mi to až doteď :). Naštěstí mi to doma všichni tolerují, takže u nás vedou makové buchty a dezerty. Díky moji spolupráci s Bosch je pro mě pečení o dost jednodušší, protože trouba zvládne vše od vykynutí až po upečení, jediné co za mě zatím trouba nedokáže udělat je vymíchání těsta :). Celý příspěvek
Jidáše
Jidáše jsou sladké velikonoční pečivo z kynutého těsta slazeného medem. Dle lidových tradic by se měly upéct na Škaredou středu a sníst před východem slunce na Zelený čtvrtek. Věřilo se, že kdo sní jidáše za svítání,bude se těšit pevnému zdraví.
Každopádně jsou krásně nadýchané a voní máslem. Už jen proto stojí za to si je upéct :). Celý příspěvek
Čokoládové cupcakes
Univerzální recept na čokoládové cupcakes mi na blogu chyběl… a to cupcaky peču poměrně často :). Krém můžete použít podle své chuti a dozdobit je můžete prakticky čímkoliv. Recept je rychlý a věřte mi, že komukoliv je připravíte, tak z nich bude mít radost :). Celý příspěvek
Dukátové buchtičky s domácím vanilkovým krémem
„Chci být zase malá a dostat tohle k nedělnímu obědu“ je jeden z komentářů, který přistál pod fotkou na Instagramu a asi úplně přesně vystihuje vše co bych k němu řekla i já :).
Když si vzpomenu na babičku, která nám je dělávala a já se vždycky moc těšila na oběd, i na tu školní jídelnu a každopondělní sladké obědy. Celý příspěvek
Čokoládová babka
Kynutá babka je něco úžasného. Sice je to „práce“ na celé dopoledne nebo na půl odpoledne :), ale rozhodně se vyplatí. Odměnou Vám bude krásně nadýchané těsto, které je jako obláček a můžete do ní dát prakticky jakoukoliv náplň. Já jsem tentokrát zvolila čokoládovou a navíc jsem jí zasypala lískovými ořechy.
Batátovo-mrkvová polévka
Sice už pomalu končí sezóna hustých polévek, ale tuhle jsem Vám slíbila. Doufám, že Vám bude chutnat, protože u nás je jednou z těch oblíbenějších. Kokosové mléko polévku krásně zjemní a dodá jí zase o kousek lepší chuť. Celý příspěvek
Čokoládové košíčky
Tento dezert, ač se může zdát pracný, tak není :). Určitě si na něm pochutnáte a koukněte, jak skvěle vypadá. Košíčky můžete naplnit a ozdobit prakticky čímkoliv, na co máte právě chuť. Celý příspěvek
Hruška na červeném víně
Tohle je jedním slovem delikatesa. Sladká hruška, která do sebe krásně natáhne nejen červenou barvu vína, ale i vůni koření a chuť malin. Je to jednoduchý, ale na efekt dokonalý dezert. Celý příspěvek
