Perníkový dort

Už jen 14 dnů a začnu péct první vánoční cukroví :).

Dneska mám pro Vás recept na perníkový dort. Perníkový korpus, který je promazaný jak jinak, než povidlama s rumem :), na nich je krém se slaným karamelem a okolo jsou sladké a krásně voňavé perníčky. Jestli se do něčeho chcete zakousnout a navodit si pocit Vánoc, tak je to právě tento dort :). Nebojte se, je jako vždy snadný na přípravu a chuť je aspoň podle mě naprosto úžasná.

Celý příspěvek

Vánoční perníčky

PB292958

Tohle je nejoblíbenější cukroví mých dětí :). Rychle mizí už během pečení a děti i rády pomáhají s vykrajováním a zdobením.

Chtěla bych letos moc poděkovat Markétce z blogu Neplecha na Plechu, že mi ukázala, jak na zdobení perníčků (i když co si budem, na ní fakt nemám :D). S jejím tipem na polevu se mi konečně letos neroztekla dřív, než jsem ji na perníčky nanesla :D. Celý příspěvek

Linecké cukroví

PB272851

Po vanilkových rohlíčcích je linecké moje druhé nejoblíbenější cukroví. Já jsem letos místo vanilkového cukru do těsta přidala semínka z vanilkového lusku a to se na chuti a hlavně vůni dost odrazí :). Babička mi vždycky říkala, že u lineckých je poměr 3:2:1. 3 díly mouky, 2 díly másla a 1 díl cukru. Tak jsem se toho držela a jsou křehké, vláčné, krásně voní a nejradši bych je všechny hned snědla… ale musím vydržet do Vánoc :).  Celý příspěvek