Na tohle cukroví je třeba mít doma nejlépe kulturistu :D. Já jsem teda měla co dělat, abych ho vytlačila z cukrářského sáčku, ale je neskutečně dobrý. U babičky ho vždycky sním skoro celé sama (Bařeno!), ale nikdy jsem ho doma nepekla. Tak tento rok jsem si už vzala od babičky její recept a tady je i pro Vás. Celý příspěvek
Po vanilkových rohlíčcích je linecké moje druhé nejoblíbenější cukroví. Já jsem letos nahradila mouku „klasickou“ za mouku špaldovou a místo vanilkového cukru jsem do těsta přidala semínka z vanilkového lusku (jsem jako Babica :D, všechno nahrazuju). Babička mi vždycky říkala, že u lineckých je poměr 3:2:1. 3 mouky, 2 másla a 1 cukru. Tak jsem se toho držela a jsou křehké, vláčné, krásně voní a nejradši bych je všechny hned snědla… ale musím vydržet do Vánoc :). Celý příspěvek
Pití našich babiček a maminek – to je „Vaječňák“. Já jsem ho až do dnešního dne nikdy neměla a docela mi zachutnal. Já sama nemám moc ráda rum, takže jsem vaječňák neudělala až tak silný, ale samozřejmě je na chuti každého, kolik rumu si do něj přidá. Tak ho určitě vyzkoušejte, protože krásně voní skořicí, muškátovým oříškem, je jemný a opravdu výborný. Celý příspěvek
Vanilkové rohlíčky, to je moje vůbec nejoblíbenější cukroví. Vůně vanilky a chuť vlašských ořechů… jednoduše dokonalost. Vždycky má každý jinou velikost a trošku jiný tvar, ale i to má své kouzlo. Já se s Vámi moc ráda podělím o náš recept, podle kterého peču vanilkové rohlíčky já. Celý příspěvek
Cupcakes jsem jeden čas pekla pořád, až jsem si k nim vypěstovala tak trošku nenávist. Teď jsem přemýšlela a říkala si, co na Vánoce upéct kromě „klasiky“. No a tady je můj nápad… nádherně vonící perníkové cupcakes, s jemným a nadýchaným skořicovým krémem a nahoře je pan „Sušenka“ :). Tohle jsou Vánoce v jednom kousnutí. Celý příspěvek
Já neznám nikoho, kdo by neměl kremrole rád. Nejradši je má můj tchán, který si myslím, že je největší konzument kremrolí na světě :D. Tento rok jsem se rozhodla, že je budu péct poprvé i jako vánoční cukroví, akorát v menší verzi, (ať jsou takové vánočnější, než ty velké klasické). Tak jsou tady jako první na seznamu v sezóně Vánoc, ale taky jako dezert, protože ty potěší vždy, ne jen na vánočním stole. Celý příspěvek
Začátek školního roku… rodiče ho vyhlížejí a děti se netěší – to je už klasika :). Můžete však dětem udělat radost dobrou svačinou, která se nemusí skládat jen z rohlíku nebo chleba s máslem a šunkou.
