Tohle je prosím pěkně velká paráda :)!!! Je to alpský knedlík plněný povidlama, který se doslova „topí“ ve slaďoučké vanilkové omáčce a je posypaný mákem a cukrem. Germknödel je podobný našemu knedlíku na páře. Já si z toho sedla na zadek a doufám, že do kolen dostane i Vás :). Celý příspěvek
Bramborové šišky s mákem… doteď mám v paměti, když jsem chodila do školní jídelny na základce a jednou za měsíc v pondělí byly šišky k obědu. Chodila jsem si přidávat dokud to šlo :). Je to jedno z mých nejoblíběnějších jídel a teď ho milujou i moje děti. Snad si tenhle recept doma zamilujete taky :). Celý příspěvek
„Chci být zase malá a dostat tohle k nedělnímu obědu“ je jeden z komentářů, který přistál pod fotkou na Instagramu a asi úplně přesně vystihuje vše co bych k němu řekla i já :).
Když si vzpomenu na babičku, která nám je dělávala a já se vždycky moc těšila na oběd, i na tu školní jídelnu a každopondělní sladké obědy. Celý příspěvek
Kapustu buďto milujete a nebo nesnášíte. Ale já doufám, že díky tomuto pestu si jí zamilujete a nedáte na ni dopustit. Recept je rychlý a do 15 minut máte hotovo :). Tak vezměte kapustu na milost 🙂 a recept vyzkoušejte. Celý příspěvek
Kynuté vdolky… určitě mi dáte za pravdu, že když jsou dobře udělané, je to nebe v puse :). Já jsem je doma slibovala delší dobu a tak jsem konečně podlehla tlaku okolí a výsledek vidíte sami (mňam!). Jsou nadýchané, měkké a vláčné. Tak se kynutého těsta nebojte a určitě je taky udělejte, jsou skvělé. Celý příspěvek
Čočkový salát s pečenou zeleninou – to je rychlý a zdravý oběd, nebo rychlá večeře :). Salát je lehký a krásně provoněný pečenou zeleninou. Zkuste si ho doma udělat a věřte, že ho zařadíte do pravidelného jídelníčku. Salát si klidně můžete dát jako přílohu, třeba k pečenému masu – takže ho ocení i muži :).
A je tady slíbený druhý Valentýnský recept. Je to klasika všech klasik – scéna z Lady&Tramp (já teda místo špaget udělala tagliatelle) – masové koule v rajčatové omáčce. Na tomhle nemůžete nic zkazit a určitě uděláte na drahou polovičku velký dojem. Celý příspěvek
Já nejsem velký fanoušek dýně, takže ani dýňová sezóna mě moc nebaví. Nedávno jsem na Instagramu viděla fotku, kde byly právě dýňové noky, tak jsem si řekla, že je vyzkouším a třeba přijdu dýni na chuť… no a co Vám budu tady psát, strašně mě chutnají :). Tak si je zkuste taky udělat.
Podle mě je segedín typické české podzimní jídlo. Barevně teda rozhodně :). Každý má svůj recept a má ho rád jinak dochucený. Já mám radši kyselejší, hodně zelí a hodně masa. A když se mi zrovna nechce dělat knedlík, tak si k němu ráda dám čerstvý dalamánek nebo chleba.
U nás je tohle ragú k obědu moc oblíbené. Je rychlé, z celoročně dostupných surovin a věřím, že si na něm pochutnáte. Už si ani nepamatuju, odkud ten recept mám, ale tady ho máte vy ode mě :).
