Kynuté vdolky… určitě mi dáte za pravdu, že když jsou dobře udělané, je to nebe v puse :). Já jsem je doma slibovala delší dobu a tak jsem konečně podlehla tlaku okolí a výsledek vidíte sami (mňam!). Jsou nadýchané, měkké a vláčné. Tak se kynutého těsta nebojte a určitě je taky udělejte, jsou skvělé. Celý příspěvek
Chňochy, gňoči a dokonce i gňoky… tentokrát batátové. Trocha smetany, parmezánu, baby špenátu, vlašských ořechů a paráda je na světě. Rychlý a jednoduchý oběd a zaručeně si pochutnáte :). Tak šup do obchodu pro batáty a můžete začít kouzlit :). Celý příspěvek
Čočkový salát s pečenou zeleninou – to je rychlý a zdravý oběd, nebo rychlá večeře :). Salát je lehký a krásně provoněný pečenou zeleninou. Zkuste si ho doma udělat a věřte, že ho zařadíte do pravidelného jídelníčku. Salát si klidně můžete dát jako přílohu, třeba k pečenému masu – takže ho ocení i muži :).
Nastalo období půstu před Velikonocema. Jedním z postních jídel jsou také bramborové šišky s mákem (ano, je to opravdu tak). Já jsem k nim navíc ještě rozvařila švestky s povidlím a můžu Vám říct, že je to opravdu velká paráda :).
A je tady slíbený druhý Valentýnský recept. Je to klasika všech klasik – scéna z Lady&Tramp (já teda místo špaget udělala tagliatelle) – masové koule v rajčatové omáčce. Na tomhle nemůžete nic zkazit a určitě uděláte na drahou polovičku velký dojem. Celý příspěvek
Já nejsem velký fanoušek dýně, takže ani dýňová sezóna mě moc nebaví. Nedávno jsem na Instagramu viděla fotku, kde byly právě dýňové noky, tak jsem si řekla, že je vyzkouším a třeba přijdu dýni na chuť… no a co Vám budu tady psát, strašně mě chutnají :). Tak si je zkuste taky udělat.
Podle mě je segedín typické české podzimní jídlo. Barevně teda rozhodně :). Každý má svůj recept a má ho rád jinak dochucený. Já mám radši kyselejší, hodně zelí a hodně masa. A když se mi zrovna nechce dělat knedlík, tak si k němu ráda dám čerstvý dalamánek nebo chleba.
Za 2 dny je tady podzim, teda podle kalendáře, venku je už déle… A která surovina je podzimnější, než brambory? Upéct, naplnit tvarohem, posypat cibulkou… Recept je připraven ve spolupráci se SKLIZENO.
U nás je tohle ragú k obědu moc oblíbené. Je rychlé, z celoročně dostupných surovin a věřím, že si na něm pochutnáte. Už si ani nepamatuju, odkud ten recept mám, ale tady ho máte vy ode mě :).
Pomalu se blíží konec sezony třešní ( jak já díky všemu tomu skvělému ovoci miluju léto…) a já jsem si z nich
pro Vás ještě připravila recept na rychlý salát.
