Čokoládovo-perníčkový likér

PC121567-2

Já si nedovedu představit Vánoce bez jakéhokoliv sladkého likéru. Ať už je to vaječňák nebo Bailey’s. K nim teď přibyl tenhle čoko-perníček, který je DOKONALÝ. Jako vždy je recept velice jednoduchý, rychle hotový a výsledek je skvělý – teda aspoň doufám :).

RECEPT a co na něj budete potřebovat

600 ml smetany ke šlehání 33% 
100 g čokolády – ideálně alespoň 60%
100 g prosátého moučkového cukru
3 lžičky perníkového koření
150 – 200 ml rumu
2 lžíce Nutelly nebo jiného oříškového krému

POSTUP

  1. Do hrnce si dejte vařit smetanu. Až se v ní začnou tvořit bublinky, přidejte do ní nalámanou
    čokoládu, hrnec stáhněte z plotny a čokoládu dohladka rozmíchejte. Přidejte prosátý cukr,
    Nutellu, perníkové koření a vše pořádně promíchejte – opět dohladka :). Směs nechte chvilku vychladnout a nakonec vmíchejte rum.
  2. Plňte do čistých lahviček a nechte alespoň 12 hodin v lednici odpočinout. Před podáváním
    VŽDY pořádně protřepejte.
  3. Likér můžete skladovat 4-6 týdnů v chladu.

B.

PC121528

PC121541

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s