Kakaové rohlíčky

PC083018

Tyhle rohlíčky jsem letos pekla vůbec poprvé, ale už teď vím, že je zařadím mezi mé oblíbené cukroví.

Jsou skvělé! Tak akorát kakaové, jdou v nich cítit lískové oříšky a po obalení v čokoládě se z nich stává jednoduché, rychlé a dokonalé cukroví.

Recept vznikl ve spolupráci s BOSCH.

RECEPT a co na něj budete potřebovat

120 g másla z lednice
210 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
20 g kakaa
10 g pomletých lískových oříšků – moučky
2 žloutky
1/2 lžičky skořice
čokoláda a lískooříšková moučka na obalení

POSTUP

  1. Troubu si rozpalte na 180 ºC a plechy vyložte pečícím papírem.
  2. Všechny ingredience si dejte do mísy, nakonec přidejte na kostičky pokrájené máslo a těsto pořádně zpracujte rukama.
  3. Těsto můžete dát na 20 minut do lednice, ale nemusíte (já ho hned po zadělání zpracuju).
  4. Z těsta tvaruje rohlíčky, které vedle sebe pokládejte na připravený plech.
  5. Rohlíčky dejte do trouby a pečte je 8-10 minut.
  6. Po vychladnutí rohlíčky obalujte v čokoládě a připravených oříšcích.

B.

PC062972

PC083020-2

PC083002-2

4 komentáře: „Kakaové rohlíčky

Napsat komentář