Domácí Bailey’s likér

PB172715-4

Loni jsem dělala poprvé vaječňák, který byl super… ale tohle je naprostá PECKA! Já moc alkohol nemusím, ale tohodle se můžu upít :). Hodí se taky jako skvělý jedlý dárek a já bych tohle vůbec nebála nazvat cukrovím pro maminky a babičky :D.

Recept vznikl ve spolupráci s BOSCH.

RECEPT a co na něj budete potřebovat

700 ml salka
300 ml smetany ke šlehání 33%
300 ml whisky (nebo pokud chcete, použijte rum, ale s whisky je lepší. Já jsem použila Grants)
40 g rozpuštěné čokolády (použila jsem mléčnou čokoládu od Lindt)
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1 lžička instantní kávy + 1 lžíce vody na rozmíchání kávy

POSTUP

Postup je velmi rychlý a jednoduchý 🙂

  1. Salko, whisky, smetanu, vanilkový extrakt, rozpuštěnou čokoládu a rozmíchanou instantní kávu dejte do mixéru a vše dohromady cca 1-2 minuty mixujte.
  2. Bailey’s přelijte do čistých nádob a skladujte v lednici.
  3. Vydrží Vám v lednici až 2 měsíce, ale já doufám, že se u Vás tak dlouho neohřeje :).

B.

TIP pro Vás: Pokud máte rádi karamelovou příchuť a chcete Bailey’s trochu „ozvláštnit“, tak dejte do mixéru 650 ml salka a 50 ml salka karamelového. Ta chuť je prostě skvělá :).

PB122488

PB172715-4

6 komentářů: „Domácí Bailey’s likér

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s