Klasika všech klasik – to je podle mě bábovka, která je navíc mramorová :). Přijde mi, že receptů na bábovku je snad milion 😀 a každý má tu svoji, která je nejlepší a nejoblíbenější, ale zkuste i tuhle, protože je vláčná, akorát sladká a moc dobrá.

RECEPT a co na něj budete potřebovat

450 g polohrubé mouky
310 g cukru krupice
350 ml mléka
160 ml oleje
2 vejce
20 g vanilkového cukru
12 g kypřícího prášku do pečiva
10 g kakaa na vaření

POSTUP

1. Troubu rozehřejte na 180°C a formu na bábovku si vymažte máslem a vysypte moukou.
2. Ve větší míse vyšlehejte vejce s oběma cukry a postupně přilévejte olej. Poté vmíchejte mouku, kterou si vedle v misce nejdřív smíchejte s práškem do pečiva. Nakonec přilejte mléko a pořádně promíchejte.
3. 1/3 těsta si odlejte do misky, kde k těstu přimíchejte kakao.
4. Do formy nalejte část těsta, poté těsto s kakaem a nakonec zbylé těsto bez kakaa. Vezměte si příborový nůž a „objeďte“ dokola formu s těstem a jednotlivé vrstvy tak  promíchejte.
5. Bábovku pečte 40-45 minut – vyzkoušejte špejlí jestli je hotová.
6. Po upečení nechte bábovku chvilku vychladnout a poté ji vyklopte.
7. Bábovku můžete pocukrovat, polít čokoládou nebo ozdobit podle Vaši chuti :).

B.