Drožďová pomazánka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Drožďová pomazánka… já ji miluju už od školky, kde jsem si ji snad jako jediné dítě chodila přidávat :D. A nejlepší drožďovku podle mě dělá moje babička a já jsem Vám recept na ni slíbila, tak tady je :).

RECEPT a co na něj budete potřebovat

2 kostičky droždí
5 vajec
1 menší cibule
3 lžíce másla
2 lžíce strouhanky
5 lžic mléka
sůl a pepř

POSTUP

  1. V pánvi rozpusťte máslo a na něj dejte opékat cibulku dosklovata.
  2. Přidejte droždí a míchejte, dokud se nerozpustí (trvá to cca 2-4 minut). Droždí musí “zavonět”, jak říká babička :).
  3. Poté přidejte strouhanku, zamíchejte a přilejte mléko. Vše dohromady pořádně promíchejte dohladka, přidejte vajíčka, osolte, opeřete a míchejte, dokud nebude mít pomazánka konzistenci míchaných vajec.
  4. Podávejte s chlebem, ředkvičkou, pažitkou… nebo s tím na co máte chuť.

B.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s