Horká čokoláda s hromadou šlehačky a marshmallow… venku za oknem už chybí jen chumelenice a bylo by to celé naprosto dokonalé :).

RECEPT a co na něj budete potřebovat

540 ml mléka
180 ml smetany 33% + 200 ml na šlehačku
4 lžíce cukru moučka
330 g 70% čokolády
Marshmallow na ozdobu (já jsem je koupila v Marks&Spencer)

POSTUP

1. Do nepřilnavého hrnce vlejte mléko, smetanu a přidejte cukr.
2. Až se na krajích začnou tvořit drobné bublinky, tak hrnec stáhněte a přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí.
3. Poté čokoládu dejte zpět na plotnu, na mírném plameni ji ještě chvilku prohřejte a mezitím si vyšlehejte šlehačku.
4. Horkou čokoládu dejte do hrníčku, na ni nandejte šlehačku, marshmallow a můžete ji s láskou vypít :).

B.