SKLIZENO Pečené brambory

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Za 2 dny je tady podzim, teda podle kalendáře, venku je už déle… A která surovina je podzimnější, než brambory? Upéct, naplnit tvarohem, posypat cibulkou… Recept je připraven ve spolupráci se SKLIZENO.

RECEPT a co na něj budete potřebovat

2 velké brambory
125 g tvarohu
1 velká lžíce zakysané smetany
1 cibule
Pikantní salám (já jsem použila spianatu, ale můžete na brambory dát i chorizo)
Zrající sýr (já jsem použila kravský s modrou plísní)
Sůl, pepř

POSTUP

  1. Brambory omyjte a jednu nakrájejte na tenké plátky tak, aby se Vám brambora nerozpadla. Druhou jen propíchejte vidličkou. Dejte na plech, který vyložíte pečícím papírem a dejte do vyhřáté trouby na 200°C a pečte asi 85-90 minut.
  2. Připravte si cibulku, kterou dozlatova opečete na pánvi. Poté v pánvi opečte pikantní salám.
  3. Smíchejte v misce tvaroh se zakysanou smetanou, osolte a opepřete podle chuti.
  4. Brambory naplňte tvarohovou směsí, navrstvěte salám, zrající sýr a osmaženou cibulku.

B.

sklizeno-logo-markyza

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s