Tohle je hrozný mor :). Je to výborný, rychle hotový a mají to všichni rádi… LÍVANCE! Já jsem je připravila z kokosového mléka, polila javorovým sirupem, dala mezi ně spoustu ovoce a nahoru trochu bílého jogurtu a… nedojedla jsem je :), bylo to nad mé síly.
RECEPT a co na něj budete potřebovat
210 g hladké mouky 45 g třtinového cukru 8 g kypřícího prášku 4 g soli 115 g zakysané smetany 195 ml kokosového mléka (můžete použít i klasické kravské mléko) 2 větší vejce 1/2 lžičky vanilkového extraktu Javorový sirup (podle chuti, nemusíte ho použít) Bílý jogurt Ovoce POSTUP
- V menší míse smíchejte mouku, cukr, kypřící prášek a sůl. Ve větší míse prošlehejte šlehací metlou zakysanou smetanu, mléko, vejce a van.extrakt.
- Moučnou směs po menších dávkách sypte k tekuté směsi a pořádně promíchejte, dokud nebude těsto na lívance hladké.
- Rozpalte pánev nebo lívanečník a malou naběračkou vlejte těsto (já lívance smažím nasucho).
- Až se začnou tvořit bublinky na horní straně, tak lívanec obraťte a smažte cca minutu.
- Při servírování lívanců použijte ovoce podle chuti, javorový sirup a jogurt.
B.